EXPERIENCIAS Y RECURSOS

lunes, 28 de junio de 2021

INCLUSIÓN SOCIAL: ENTREVISTA A PEPA SALAS. MUJERES PINTORAS.

 INCLUSIÓN SOCIAL

Denomino proyecto de Inclusión Social, aunque más bien se trata de un principio que incorporo a mi enseñanza, porque mi labor educativa va encaminada a encontrar o promover situaciones de aprendizaje que posibiliten el acercamiento de mi alumnado a la sociedad y viceversa. Por ello, como he comentado en otras ocasiones, un proyecto puede implicar diferentes experiencias que se interrelacionen con otros proyectos, es el caso que voy a compartir, interrelacionando los proyectos "Somos personas" colaborando con el Departamento de Coeducación, y "Somos Periodistas". 

MUJERES PINTORAS- ENTREVISTA A PEPA SALAS

MUJERES PINTORAS es el libro que han elaborado mis estudiantes de 1º y 2º del P.E.F.P.B., tras las investigaciones e información, que buscaron y eligieron en internet, de pintoras a lo largo de la historia, a excepción de Pepa Salas y Ángeles Agrela que las propuse yo por motivos obvios, uno, el conocer la riqueza de la comarca en todos los ámbitos, otro, que son ubetenses y por lo tanto cabría la posibilidad de conocerlas en persona, como así ha sido, casualmente, con Pepa Salas, a la cual tuvieron ocasión de entrevistar. 

 Estudiantes de 1º investigando
La experiencia surge tras la investigación de la celebración del 8 M Día de la Mujer Trabajadora y como consecuencia de analizar algunas de las reivindicaciones que piden organizaciones feministas, así como reflexionar sobre las mujeres notorias que aparecen en los libros de texto, escasas o ninguna en ciertos círculos. En el Área Sociolingüística con los estudiantes de 2º se ha encargado Ana Marina Pérez, que les imparte esa asignatura, la colaboración entre el profesorado es fundamental.

Como en cursos anteriores hemos publicado los libros Mujeres Científicas (2017/18) (clica) y Mujeres Escritoras (2018/19) (clica), en este curso, dado que una de las estudiantes de 1º, Ana, manifiesta habilidades excelentes para la pintura y le gusta pintar, decidimos hacerlo sobre mujeres pintoras.

En el vídeo, cómo quedó el libro, recuerda que si los quieres tener en pdf. escribe un comentario y te lo envío por correo.


CONOCIENDO A PEPA SALAS

Pepa Salas vino a Úbeda, la invitamos al Centro y organizamos un acto en el Salón de Audiovisuales con la asistencia del grupo de 1º de P.E.F.P.B., alumnado con n.e.a.e. y del aula específica, y 1º ESO B, al cual he impartido Valores Éticos, y también cuenta con estudiantes excelentes pintores, además de fomentar la inclusión en el centro. 

Los estudiantes de 1º de P.E. F.P.B., Prepararon una entrevista y le entregaron un ejemplar de Mujeres Pintoras

En el vídeo, momentos del acto y recibimiento en el aula, con Juan Carlos, el estudiante que se encargó de la investigación.






La Entrevista: 

 

Siguiendo el enfoque metodológico que practicamos, el proyecto se completa realizando las actividades que completan la investigación relacionando las áreas de CC. Aplicadas y Sociolingüística, de manera que contextualizamos esos aprendizajes y aumenta la motivación.

viernes, 25 de junio de 2021

DESAYUNOS SALUDABLES. PROGRAMA ESPECÍFICO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA

 DESAYUNOS SALUDABLES.

 PROGRAMA ESPECÍFICO DE FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA

Otro proyecto que llevamos a cabo es el de "Desayunos saludables", con la intención de modificar hábitos alimenticios, así como dotar a este alumnado de aprendizajes relacionados con la Hostelería, rama a la que pertenece su especialidad, aportando conocimientos culinarios y como consecuencia mayor grado de autonomía. Las investigaciones sobre materias primas, ingredientes, cálculos, recetas, las realizan globalizando con el resto de áreas Sociolingüística y Ciencias Aplicadas, que dirijo y organizo. 

El proyecto lo coordina y pone en práctica Magdalena Gallegos, profesora de las asignaturas de la especialidad en 1º, colaborando Sergio Prieto, profesor especialista con los estudiantes de 2º, y yo, como profesora de ambos grupos, también contamos con la colaboración de dos PTIS, dadas las características de dos de los estudiantes. La coordinación y organización es fundamental, el equipo de este curso es magnífico.

La metodología es eminentemente práctica, después de la experiencia es cuando escriben la receta, realizan los cálculos, investigaciones de productos, diferenciación entre ecológicos y procesados industriales.... Están motivados y a pesar de ser actividades que en otro contexto rechazarían de forma automática (las dichosas fichas, fotocopias, actividades del libro. descontextualizadas).

El ambiente es relajado y distendido en todas las situaciones de aprendizaje, uno de mis lemas:

"NO PASA NADA, RECTIFICAMOS Y NOS HACEMOS SABIOS" tiene como consecuencia la eliminación del miedo al error o a enfrentarse a actividades con las que están poco o nada familiarizados (no voy a detallar los múltiples motivos que llevan a estas situaciones). Por ejemplo, si al partir un huevo cae fuera del plato, no importa, tenemos de repuesto, o si se equivocan en alguna de las actividades escritas, tachan y reflexionan ante el error, y se intenta de nuevo. 

    Otro dicho que les trasmito y piensan sobre ello: "Si los científicos, escritores, pintores.....no hubieran intentado y rectificado sus errores, no habríamos evolucionado" (les muestro borradores de grandes personajes). La inercia a borrar sin pensar qué, al menos ha desaparecido, ahora analizan y rectifican. La vergüenza a equivocarse que les impedía actuar de forma espontánea también.

    La actividad se ha desarrollado los viernes de 10:00 a 12:00, ocupando parte de mi horario lectivo, de Magdalena y de Sergio. La flexibilidad horaria es evidente.

Entre los desayunos preparados ejemplifico:

🏼Bocadillo de pan de semillas con tortilla, tomate 🍅 y  lechuga.

🏼Tostadas de pan integral con tomate 🍅 y pavo, una mandarina.

🏼Batido de arándanos, plátano 🍌 y tostadas de tomate con aceite de oliva AOVE.

🏼Tostadas de tomate y humus de garbanzos, y gazpacho de mango. 

🏼Piruletas de chocolate 🍫 blanco y negro 85%de cacao con batido de 🍫

🏼 Sándwich de tortillas de verduras, calabacín, patatas, zanahoria y gazpacho andaluz.

🏼 Torrijas de Semana Santa y batido de plátano 🍌 con zumo de naranja natural. 

🏼Tostadas de tomate 🍅 , huevos rellenos de atún y gazpacho.

Comparto algunos vídeos con experiencias, aquí los que se corresponden con la elaboración de

 Sándwich de tortillas de verduras, calabacín, patatas, zanahoria y gazpacho andaluz.




Otro vídeo: Torrijas de Semana Santa y batido de plátano 🍌 con zumo de naranja natural

Comento que los recursos materiales con los que contamos son escasos, especifico:
1. Lugar: Se realizan en el "Taller de Lavandería" (entre comillas porque su nombre se debe a las reformas y magnífico acondicionamiento que han realizado los compañeros de la especialidad de Alojamiento y Lavandería con el alumnado), está en tal estado que esperamos su demolición en estas vacaciones, así nos lo han comunicado. Los días de crudo invierno, los desayunos se tenían que elaborar en el aula clase, con los consiguientes inconvenientes en cuanto a mobiliario no adecuado y falta de fregadero.
2. Los electrodomésticos y utensilios de cocina, eran aportados por el centro y por nosotros, sobre todo por Magdalena.  Cabe decir que, en cada curso, el centro proporciona para el taller alguno de los materiales necesarios que demandamos..








domingo, 20 de junio de 2021

1º ESO VALORES ÉTICOS-UNA ALUMNA AGRADECIDA

 1º ESO VALORES ÉTICOS-UNA ALUMNA AGRADECIDA

Esta entrada es consecuencia de unos trabajos realizados por Isabel Mª Collados, alumna de 1º de ESO, en mi asignatura de Valores Éticos, las emociones que me han producido me obligan a compartirlo, más allá de mi ego, por la satisfacción del éxito de esta maravillosa estudiante, en camino de ser magnífica, a pesar de las piedras con las que se encuentre en el camino. y por lo que supone para un docente el análisis de su labor educativa.

Me siento orgullosa de Isabel María y de mí misma al comprobar con este regalo, la influencia que podemos ejercer los docentes en nuestros estudiantes, a fin de cuentas, una de nuestras funciones es hacer que amen aprender.

Porque bien es cierto que contamos con escasos recursos con grupos muy numerosos, pero por muy complicado que nos resulte, siempre podemos conseguir que los estudiantes más desfavorecidos consigan éxitos y desarrollen su potencial.

Este curso 2020/21 tan raro y especial, me asignaron para completar el horario lectivo, el grupo de 1º de ESO B, impartiendo Valores Éticos, una sesión semanal, los lunes de 11:30 a 12:30.

En principio anduve algo confundida, es la primera vez que impartía esa asignatura, si bien es verdad, que mi metodología lleva a la práctica continua de valores éticos y humanos. Naturalmente, indagué en la legislación, temario, objetivos....Pero terminé preguntando a ellos, al alumnado, y seleccionando mediante una encuesta (que tuvieron que reflejar en gráficos y deducir conclusiones), los temas de interés sobre los que investigarían.....

En síntesis, la actividad ha girado sobre al investigación de diferentes valores éticos, repercusión social tanto cuando se vulneran, como cuando son respetados, con propuestas de conductas acertadas que respeten los V.E. tratados, con invención de diálogos para roll-play, cartelería, canciones por la paz (Viva la Gente), juegos de lenguaje basados en la comunicación oral, visión de la película "La Vida es Bella", análisis de la vulneración de valores y valores en los personajes más significativos. opinión, ilustraciones........

Temas como el maltrato, la dignidad, el amor, el respeto, la autoestima, el uso del móvil y las NN.TT., son los que han movido sus inquietudes y ganas de aprender, ya que cada tema, era enfocado desde un punto de vista interdisciplinar, siendo conscientes de los aprendizajes adquiridos y nuevos que surgían durante el desarrollo de la investigación, desde cada área. 

Los trabajos en su mayoría han sido grupales, concluyendo con las exposiciones en gran grupo, al grupo clase, ya sea con las dramatizaciones, como con las exposiciones de trabajos o murales. Desde la segunda semana de mayo, hasta final de curso, han participado del proyecto de Inclusión en el Centro, "Recreos inclusivos=recreos divertidos", consistentes en que mi alumnado en este caso de 1º de P.E.F.P.B., durante su horario de recreo (12:00-12:30), combinando mi horario con 1º ESO B, asistían al aula de éstos para jugar con los juegos de lenguaje (comentaré otra modalidad con otros grupos educativos).

En la socio y autoevaluación final han tenido que escribir las conclusiones sobre la asignatura, lo que les ha gustado, aprendido. (pondré algunas de las conclusiones escaneadas al azar....)

Uno de los trabajos libres, era hacer un vídeo con algunas de las fotos hechas en clase, he aquí el resultado del de Isabel Mª, se merece difundirlo... 

Y el mural con el texto, porque es un honor sentir que mi labor educativa funciona....., sé que para todos y todas, aunque lo manifiesten de otra forma.
Pero decir que Isabel María es una artista, aquí no he expuesto dibujos, le pediré que me haga uno, la de pintora es la primera faceta que le descubrí, luego he descubierto otras, ella ya las sabía, ....
En la clase también hay otros artistas más, Juan Manuel, José, Gonzalo, Cecilia, Celia, Olga, escritores, informáticos, científicas, músicos,....Daniel M. Daniel P, Antonio, Irene, Andrea, Manuela, Inma, Elena, Carlos, Enrique, Javier, seguro seguiréis desarrollando vuestros talentos, disfrutando del aprendizaje y superando las dificultades del camino.....
Ha sido un curso maravilloso, y la satisfacción es mutua.
Gracias a este grupo tan creativo y humano.


Los errores ortográficos son rectificables, no es momento de hacer mención a ellos, resultado del cómo aprendió, ya lo he comentado a título personal, y corrige.

Imágenes de trabajos:
















martes, 15 de junio de 2021

INCLUSIÓN SOCIAL- ARTESANÍA UBETENSE

Dentro del proyecto de Inclusión Social que llevamos a cabo en el centro, se encuentra la experiencia Somos artesanos, conocemos la artesanía de la ciudad, dentro de las áreas Sociolingüística y CC. Aplicadas, que abarca diferentes actividades con diversos planteamientos y niveles de ejecución.

    Es obvio que no es posible una inclusión social, si previamente no hemos preparado a nuestros estudiantes y al conjunto de la sociedad para ello, por ese motivo, como todos los cursos en los que trabajo, organizo actividades en las que la interacción entre ambos sea la base. 

    En este caso se trata de la visita a la exposición "40 Aniversario de la Asociación Artesanos de Úbeda" (comento que hace unos días, posterior a esta visita, han recibido la Medalla de Oro de la Ciudad ¡Enhorabuena!).

    Además de una serie de actividades de investigación previas, durante la visita realizan las siguientes:

  • Elegir una muestra de entre las expuestas, explicar porqué les gusta y describir la obra, materiales de la que se compone, autor, y correspondiente dibujo. 
  • Realizar la entrevista preparada en el aula para realizarla a algún artesano (en principio desconocemos a quién, se decide en la exposición según los artesanos que se encontraran allí, o fuera posible).

Los vídeos reflejan la visita y entrevista.


Posteriormente a la visita escriben una noticia para la revista Comunica del centro.

NOTICIA

ENTREVISTA
   







 

jueves, 3 de junio de 2021

CONTÁGIAME TU PAZ LENG DE SIGNOS 1º2º PEFPB

Con motivo de la celebración del Día de la Paz y No violencia, comenzamos un proyecto a partir de la canción de Unai Quirós. El trabajo se desarrolla a lo largo del trimestre, globalizando con las demás áreas que imparto. 
Los ensayos para el vídeo no son el tema central, aunque el vídeo es el producto final que más han disfrutado y con el que más se han divertido.
Ponerse en la piel del otro es el lema.